ドゥ・ローブ・ア・ローブ 2018 / シャトー・レスティニャック
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ドゥ・ローブ・ア・ローブ 2018 / シャトー・レスティニャック

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De l'Aube à l'Aube 2018 / Chateau Lestignac 生産者名:シャトー・レスティニャック 商品名:ドゥ・ローブ・ア・ローブ 2018 品種:ソーヴィニヨン・ブラン50%、メルロ50% 地域:フランス / シュドウエスト タイプ:赤 容量:750ml ビオディナミで栽培したソーシニャック産ソーヴィニヨンと、有機栽培している隣人のメルロを、圧搾後11月にブレンドしセメントタンクにて熟成。薫り高くフローラルでデリケート!食事の初めに楽しく飲めるワイン。今すぐ飲んでも美味しいし、熟成させれば土壌の石灰由来の深い味わいが表れる。キュベ名は「夜明けから夜明けまで」という1日だけの短く儚い事を意味し、マセラシオンが短く朝焼けの様に美しいこのワインの色を表現すると共に、マチアス&カミーユが大好きなアラン・バシュングという有名なフランス人歌手の人生を描いた本のタイトルで、アランへのオマージュを捧げております。(インポーター資料より)